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Produktbeschreibung
Der CRYO CABINET ist ein vollverschweißter kryogener Frosterschrank aus Edelstahl und wurde von Air Liquide gemäß den aktuellsten EU- und US-Hygienerichtlinien konstruiert (EHEDG und USDA).
Der CRYO CABINET kann mühelos in jeden Chargenverarbeitungsprozess integriert werden. Er bietet die nötige Flexibilität zum Gefrieren, Gefrieren der Außenhaut oder Kühlen von fast jeder beliebigen Art von Lebensmittelprodukt mithilfe von Flüssigstickstoff oder Kohlendioxid und gewährleistet gleichzeitig eine hervorragende Produktqualität. Er ist ideal für Verarbeiter, die erhöhte Produktivität und Benutzerfreundlichkeit bei minimalen Investitions- und Installationskosten brauchen.
Vorteile
Der CRYO CABINET kann mühelos in jeden Chargenverarbeitungsprozess integriert werden. Er bietet die nötige Flexibilität zum Gefrieren, Gefrieren der Außenhaut oder Kühlen von fast jeder beliebigen Art von Lebensmittelprodukt mithilfe von Flüssigstickstoff oder Kohlendioxid und gewährleistet gleichzeitig eine hervorragende Produktqualität. Er ist ideal für Verarbeiter, die erhöhte Produktivität und Benutzerfreundlichkeit bei minimalen Investitions- und Installationskosten brauchen.
Vorteile
- Flexibilität beim Gefrieren, Gefrieren der Außenhaut oder Kühlen verschiedener Arten von Lebensmittelprodukten
- Erhöhte Produktivität
- Hervorragende Kryogeneffizienz
- Hygienische Konstruktion
- Kompaktes Design, das wenig Bodenfläche erfordert
- Sichere und einfache Installation und Bedienung
