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Produktbeschreibung

Das führende Schweizer Fachmagazin der Lebensmittel- und Getränkeindustrie schreibt für die Führungskräfte und Entscheidungsträger der produzierenden Unternehmen. LT berichtet zehnmal pro Jahr über Trends und Technologien in der Lebensmittelindustrie, neuen Entwicklungen in Forschung, Lehre und deren industrieller Anwendung. Sie bringt News aus der Verarbeitung, Ernährung und dem Lebensmittelmarkt. Last but not least ist sie das offizielle Organ der Schweizerischen Gesellschaft für Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie SGLWT.