Ergebnisse

  • Ceposa Dips & Salsa

    Ob im Stehbeutel für eine professionelle und sparsame Verarbeitung oder in der praktischen Portionenschale für in die Kühltheke – unsere frischen Dips & Salsas sind hervorragend im Geschmack und eignen sich bestens zum Verfeinern von kalten oder warmen Speisen und mediterranen Gerichten, passen zu allen Apéros, Grilladen, Fleischfondues & Co.
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  • Fleischspezialitäten im Blätterteig

    Wir produzieren Fleisch- und Fischspezialitäten im Blätterteig. Zur Herstellung unserer Produkte verwenden wir nur Frischfleisch und wenn möglich frisches Gemüse. Unsere Produkte werden teils maschinell und teils von Hand produziert. All unsere Produkte enthalten, nebst Fleisch, delikate und raffinierte Füllungen.
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  • Frischkäsetabs und individuelle Füllungen

    Ob Pouletbrust, Schweinskotelettes, Bratenstücke oder Anwendungen ohne Fleisch – unsere Frischkäsetabs und Füllungen sind vielseitig einsetzbar. Ab 50 Kilogramm (Produktions-Charge) werden Tabs nach Kundenwunsch rezeptiert und geformt. Das Gewicht bestimmt der Kunde, ab 10 Gramm aufwärts ist nahezu alles möglich. Auch können Tabs und Füllungen mit groben Stücken und Einlagen hergestellt werden. Die Auslieferung erfolgt jeweils im Gebinde, lose gefroren.
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  • Kräuterbutter und -saucen

    Kundenspezifische Produkte in unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen können bereits ab 50 Kilogramm (Produktions-Charge) entwickelt und hergestellt werden. Je nach Kundenwunsch können Rosetten ab 5 Gramm, in 4er-, 6er-, 30er- oder 45er-Boxen und in unterschiedlichen Arten von Bechern abgepackt werden. Für den industriellen Einsatz werden Rosetten und Taler lose gefroren im grösseren Gebinde bereitgestellt.
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  • Marinaden-Sticks Sensia®

    Mit unseren neuen Marinaden-Sticks wird das Marinieren noch einfacher. Dank der Einzelportionierung können Ihre Kunden das Grillgut richtig dosiert und portionengerecht marinieren. Bieten Sie die Marinaden-Schachteln à 6 Marinaden-Sticks bei Ihrer Verkaufstheke an und freuen Sie sich über einen Zusatzverkauf. Mit den 20-g-Einzelportionen können Sie Ihren Kunden mit einem kleinen Geschenk für den Einkauf überraschen oder Sie offerieren ihm damit ein «Probiererli». Die Marinaden-Sticks bieten wir …
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  • Panmix® Suisse Garantie in Grosspackungen und 200-g-Schachtel

    Unser gewürztes Paniermehl Panmix® ist neu in SUISSE-GARANTIE-Qualität erhältlich. Sowohl in Gebinden für die Verarbeitung als auch in einer neu gestalteten 200 g-Schachtel für den Wiederverkauf.
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  • Senz’Olio

    Senz'Olio aus der Antipasti Manufaktur Ceposa, das sind marinierte Antipasti ohne zusätzliches Öl. Ihre Vorteile: Sauberes Handling, praktisches Mise-en-Place, optimale Erhaltung des natürliches Geschmacks. Buon Appetito.  
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