Ergebnisse

  • Mauting Universal Räucherkammer

    Die universelle professionelle Räucherkammer, die sowohl für Industrie- als auch Handwerksproduktionen bestimmt ist. Sie ermöglicht die automatische thermische Bearbeitung von geräucherten Produkten, wie Umröten, Erwärmen, Trocknen, Räuchern, Kochen, Braten und Duschen ohne weitere Manipulation.
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  • Die vielseitige Kombikammer RET-C 1600 EL von Kerres

    Programm wählen - starten - fertig! Die RET-C 1600 EL ist die ideale Anlage für den vielseitigen Alltagsbetrieb. Mit einer Breite von nur 127 cm und einer Höhe von 196 cm gehört sie zu den kompaktesten Kombikammern am Markt. Die Anlage wird steckerfertig geliefert und steht Ihnen bereits am Folgetag zur vollen Produktion zur Verfügung. Der Sägemehl-Raucherzeuger ist in der Kammertüre integriert und sorgt zusammen mit der serienmässig eingebauten Löscheinrichtung für einen sehr sicheren Be…
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  • REICH

    Der AIRMASTER UKQ AIRJET ist die weltweit leistungsfähigste Querstrom-Universalanlage. Durch seine enorm hohen Kraftreserven sind Produktionskapazitäten realisierbar, die weit über herkömmlichen Werten liegen. Diese Universalanlage wurde speziell für liegende Produkte wie kleinstückige Rohschinken, Roastbeef, Tunnelsalami, Lachsschinken, Kochpökelware oder liegend zu verarbeitender Tofu und Convenience-Produkte konzipiert. Natürlich lassen sich auch hängende Produkte optimal behandeln. In d…
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  • Bastra Rauch- und Kochanlage 850 FR mit neuer Steuerung Profi 1000

    BASTRA bietet für alle Betriebsgrößen die passende Anlagenkonfiguration. CLASSIC LINE wurde für wirtschaftliche Fleisch- und Wurstverarbeitung im Handwerk entwickelt. INDUSTRIAL LINE wurde für industrielle Nahrungsmittelerzeuger entwickelt. In Wurst und Fleisch verarbeitenden Betrieben sowie bei der Veredelung von Geflügel, Fisch, Käse und Backwaren sichern ihre vielseitigen Anwendungsbereiche einen universellen Einsatz. Alle gängigen Raucherzeugungstechnologien, wie Sägemehl- oder Ha…
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  • Räuchergold

    Räuchergold - Räucherspäne/Smoking Chips: HACCP-zertifizierte Qualität vom Marktführer
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  • SCHWAN RAKOBAK-1500 mit Reiberaucherzeuger in der Tür

    Diese kompakte und platzsparende Universalanlage besticht durch ihre außergewöhnlichen Zeit- und Energiewerte bei optimalem Rauchergebnis. Durch die robuste Bauart und der Verwendung nur hochwertiger Fabrikate deutscher Hersteller, ist eine hohe störungsfreie Lebensdauer gewährleistet. Räuchergut: Reibeholz.
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  • Turbomatanlage von FESSMANN

    Grosser Geschmack auf kleinstem Raum.
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